کوکی نارگیلی کاراملی

141
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
کره 1 پیمانه
2
شکر 1/2 پیمانه
3
آرد 2 پیمانه
4
بکینگ پودر 1/4 ق . چ
5
شیر 2 ق .غ
6
نمک 1/4 ق . چ
7
وانیل 1/2 ق . چ
8
کارامل 2 پیمانه
9
نمک 1/4 ق . چ
10
خامه 3 ق . غ
11
وانیل 1/2 ق . چ
12
پودر نارگیل تفت دادشده 3 پیمانه
13
شکلات مایه به میزان لازم


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
<br>درجه حرارت فر 350 فارنهایت یا 177 سانتی گراد<br>
2
داخل یعه ظرف 1 پیمانه کره و ½ پیمانه شکر بریزید و با هم زن هم بزنید و آن را کنار بذارید . داخل یه ظرف دیگه 2 پیمانه آرد بریزید وآن ¼ ق چ بکینگ پودر و ¼ ق چ نمک اضافه کنید و مخلوط کنید بعد مخلوط آرد را در دو مرحله به مخلوط کره اضافه کنید و باهم زن آن را همم بزنید بعد به آن 2 ق غ شیر و ½ ق چ وانیل اضافه کنید و هم بزنید آن را داخل سلفون بریزید و داخل یخچال بذارید به مدت 30 دقیقه
3
داخل یه ظرف 2 پیمانه کارامل و ¼ ق چ نمک و 3 ق غ خامه و ½ ق چ وانیل اضافه کنید آن را داخ مایکروویو بذارید به مدت 1 دقیقه و بیرون بیاورید و آن هم بزنید تا یک دست شود
4
<br>3 پیمانه پودر نارگیل تفت داده شده را بریزید و به آن ¼ از مایه کارامل آمادشده را بریزید و مخلوط کنید <br>
5
خمیر را از یخچال بیرون بیاورید و روی میز پهن کنید آن را به صورت دایره های تو خالی قالب بزنید و داخل سینی فر بچینید و داخل فر بذارید به مدت 10 تا 13 دقیقه از فر بیرون بیاورید و روی کوکی ها کارمل بمالید و از مخلوط نارگیل روی آن بذارید و در آن را داخل شکلات مایه بزنید