سوفله سیب زمینی

165
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
روغن 1 ق . چ
2
بیکن 10 برش
3
گوشت چرخ کرده 3 پیمانه
4
نمک 1 ق . چ
5
فلفل سیاه 1/2 ق . چ
6
پودر سیر 1/2 ق . چ
7
پیاز 1 عدد
8
سیب زمینی 6 عدد
9
پنیر چدار زرد 12 ورق
10
خامه 2 پیمانه
11
تخم مرغ 2 عدد
12
نمک 1 ق . چ


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
تابه را روی حرارت بذارید داخل آن 1 قاشق چایخوری روغن داخل تابه بریزید و به آن بیکن خورد شده اضافه کنید و سرخ کنید و بعد به آن 3 پیمانه گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل سیاه و پودر سیراضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند بعد به آن پیاز خورد شده اضافه کنید و تفت دهید تا گیاز کمی سبک بشه از روی حرارت بردارید
2
سیب زمینی ها را ورقه ای برش بزیند
3
داخل یه ظرف مناسب 3/1 سیب زمینی را بچینید و بعد روش مخلوط گوشت بریزید و 6 ورق پنیر چدار زرد بذارید و مجدد تکرار کنید روی آن کنجد بریزید ( داخل یه ظرف خامه بریزید و به آن تخم مرغ و نمک اضافه کنید و هم بزنید )سس را روی لایه آخر بریزید داخل فر بذارید به مدت 1 ساعت
4
داخل 360 فارنهایت یا 180 سانتی گراد