کوکی با روکش شکلاتی

174
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
بیسکویت پودر شده به میزان لازم
2
لیمو 8 عدد
3
زرده تخم مرغ 3 عدد
4
شیر غلیظ 396 گرم
5
نمک کمی
6
شکلات مایع به میزان لازم


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
بیسکویت های پودر شده را داخل قالب بریزید و کمی آن را فشرده کنید .قالب ها را کنار بذارید
2
آب لیمو ها بگیرید و کنار بذارید .
3
3 عدد زرده تخم مرغ داخل یه ظرف بریزید و به آن شیر غلیظ شده و کمی نمک به آن اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و بعد به آن آب لیمو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تا یه دست شود مایع را داخل قالب ها بریزیدو آن را داخل فر یذارید به مدت 15 دقیقه از فر بیرون بیاورید به مدت 2 ساعت داخل فریزر بذارید بیرون بیاورید و کوکی ها را از قالب جدا کنید و به آنها گوب بستنی بزنید و داخی شکلات مایع فرو کنید و مجدد داخل فریزر بذارید به مدت 30 دقیقه
4
درجه حرارت فر 350 فارنهایت یا 180 سانتی گراد