مارچوبه و مرغ

29
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
سینه مرغ 2 عدد
2
نمک 1/2 ق . چ
3
فلفل سیاه 1/2 ق . چ
4
پودر پیاز 1 ق . چ
5
پودر سیر 1 ق . چ
6
آب لیمو 3 ق .غ
7
بیکن 6 برش
8
ماراچوبه 12 عدد
9
ماست یونانی 1 پیمانه
10
جعفری 3 ق .غ
11
کرفس 1 ق .غ
12
نمک 1/2 ق . چ
13
آب لیمو 3 ق .غ


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
سینه مرغ را به صورت نواری خورد کنید و داخل یه ظرف بریزید و به آن ½ ق .چ نمک و ½ ق . چ فلفل سیاه و پودر سیر و پودر پیاز و 3 ق .غ خوری آب لیمو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و کنار بذارید تا مزه دار شود
2
بیکن ها را به صورت عمودی دو نیم کنید و آنها رر ذور مارچوبه ها بپیچید و بعد مرغ های نواری را بپیچید د داخل سینی فر بذارید و بذارید داخل فر به مدت 10 دقیقه و بعد آن را طبقه بالای فر بذارید به مدت 15 دقیقه تا کبابی شود
3
داخل یه ظرف ماست یونانی بریزید و به آن جعفری خورد شده و کرفس خورد شده و نمک ½ ق .چ و نمک ½ ق.چ و آب لیمو 3 ق .غ اضافه کنید و باهم مخلوط کنید