املت سیب زمینی شیرین

64
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
سیب زمینی شیرین 1 عدد
2
پیاز 1 عدد
3
تخم مرغ 4 عدد
4
نمک 1/2 1 ق . چ
5
فلفل سیاه 1 ق . چ
6
پودر سیر 1 ق . چ
7
آرد 3 ق .غ


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
ابتدا سیب زمینی را رنده کنید و داخل یه دستمال تمیز بریزید و بعد پیاز را رنده کنید و آن را داخل دستمال بریزید و آب اضافه سیب زمینی و پیاز را بگیرید داخل یه پرف بریزید و به آن نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آرد و 1 عدد تخم مرغ بریزید و آن را هم بزنید
2
یه تابه روی حرارت بذارید و داخل ان روغن بریزید تا گرم کنید . مخلوط سیب زمینی را داخل کف دست به صورت دایره در بیاورید و آن را در روغن سرخ کنید به مدت 2 تا 3 دقیقه و بعد با یه قالب داخل آن را خالی کنید و داخل آن تخم مرغ بریزید و به آن کمی نمک و فلفل بزنید و درب تابه را بذارید به مدت 3 تا 7 دقیقه تا بپزد