پیراشکی مرغ

73
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
مرغ پخته 3 پیمانه
2
کرفس 1/2 پیمانه
3
هویج 1/2 پیمانه
4
پنیر خامه ای 112 گرم
5
سس تند بافالو 1/2 پیمانه
6
خمیر پیراشکی به میزان لازم
7
آب 1/3 پیمانه


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
اول مرغ پخته را ریش ریش کنید و داخل یه کاسه بریزید و به آن کرفس خورد شده و هوبج خورد شده و پنیر خامه ای و سس تند اضافه کنید و باهم مخلوط کنید
2
یه ورق خمیر پیراشکی را روی میز بذارید و روش یه قاشق از مخلوط مرغ بذارید یه طرف خمیر را کمی آب بزنید و خمیر را به صورت نیم دایره جمع کنید
3
داخل یه تابه روغن بریزید و پیراشکی ها را داخل آن بریزید و 1/3 آب به آن اضافه کنید درب تابه را بذارید تا زمانی که آب ان کشیده شود و کمی سرخ شود