قارچ شکم پر

62
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
قارچ 20 عدد
2
سیر 2 حبه
3
اسفناج 4 پیمانه
4
پنیر خامه ای 225 گرم
5
نمک وفلفل سیاه به میزان لازم
6
پودر نان 1/4 پیمانه
7
پنیر پارمسان 1/4 پیمانه


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
ابتدا دم قارچ را ازش جدا کنید و داخل سینی فر بچینید . دم قارچ هارا ریزی خورد کنید
2
یه تابه روی حرارت بذارید و قارچ های خورد شده را داخل آن بریزید و بعد سیر خورد شده به آن اضافه کنید و باهم تفت دهید تا قارچ و سیر سبک بشن و بعد به آن اسفناج اضافه کنید و تفت دهید تا اسفناج ها سبک بشه و بعد به آن پنیر و نمک وفلفل سیاه اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود از روی حرارت بردارید و داخل قارچ ها را پر کنید
3
داخل یه ظرف پودر نان و پنیر پارمسان بریزید و هم بزنید و مخلوط را روی قارچ های پر شده بریزید و آن را داخل فر بذارید به مدت 12 تا 15 دقیقه
4
دمای فر 375 فارنهایت یا 180 سانتی گراد