کیک شکلاتی

11
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
شکلات تلخ 225 گرم
2
کره 1 پیمانه
3
شکر ½ 1 پیمانه
4
نمک 2 ق .چ
5
وانیل 2 ق .چ
6
تخم مرغ 4 عدد
7
آرد 1/3 1 پیمانه
8
شکلات چیپسی سفید ½ پیمانه
9
بادام زمینی ½ پیمانه
10
پاپکورن ½ پیمانه
11
چوب شور ½ پیمانه
12
شکر قهوه ای 1 پیمانه
13
کره 4 ق .غ
14
خامه غلیظ 4 ق .غ
15
دانه برنج تفت داده 1 پیمانه
16
شکلات تخته ای 1 پیمانه
17
خامه غلیظ 1 پیمانه


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
یه تابه روی حرارت بذارید و داخل آن شکلات تلخ بریزید و به آن کره اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و کره ذوب شود و از روی حرارت بردارید
2
داخل یه کاسه شکر بریزید وبه آن مخلوط شکلات مایع اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود بعد به آن نمک و وانیل اضافه کنید و هم بزنید و بعد دونه دونه تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید و آرد اضافه کنید و هم بزنید . بعد شکلات چیپسی سفید و بادام زمینی و پاپکورن و چوب شور بریزید و هم بزنید
3
سینی فر را چرب کنید و مایع کیک را داخل سینی بریزید و صاف کنید و آن را داخل فر قرار دهید به مدت 25 تا 30 دقیقه دمای فر 350 فارنهایت یا 175 سانتی گراد
4
طرز تهیه کارامل برنج ترد : یه تابه وی حرارت بذارید و داخل آن شکر قهوه ای بریزید و به آن کره 4 ق .غ خوری اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شوند بعد به آن خامه اضافه کنید و هم بزنید و در آخر برنج تفت داده شده یا غلات تفت داده شده پفکی اضافه کنید و هم بزنید از روی حرارت بدارید و داخل یه سینی بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود
5
داخل یه ظرف شکلات تخته ای بریزید و به آن 1 پیمانه خامه اضافه کنیدو داخل میکروویو قرار دهید تا ذوب شود
6
کیک را از فر بیرون بیاورید و روش شکلات مایع بریزید و بعد روی آن کوکی شکلاتی بریزید و کارامل برنج ترد روش بریزید و آن را برش بزنید