پلیر در حال بارگزاری می باشد ....

پیراشکی اسفناج و مرغ

33
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
سینه مرغ 4 عدد
2
نمک مقداری
3
فلفل سیاه مقداری
4
سیر 4 حبه
5
پونه کوهی 1 ق . غ
6
روغن زیتون 2 ق .غ
7
پنیر ریکوتو ½ پیمانه
8
اسفناج 2 پیمانه
9
پنیر فتا 1 پیمانه
10
پیازچه ½ پیمانه
11
تخم مرغ 2 عدد
12
شوید 2 ق . غ
13
خمیریوفکا 1 بسته
14
کره آب شده 1 پیمانه
15
گوجه فرنگی 1 پیمانه
16
پیازقرمز 1 پیمانه
17
زیتون سیاه ½ پیمانه


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
داخل یه ظرف سینه مرغ بریزید و به آن نمک و فلفل سیاه و سیر و پونه کوهی و روغن زیتون بریزید و هم بزنید . یه تابه روی حرارت بذارید و مرغ ها را داخل تابه سرخ کنید و آن را خرد کنید به صورت ورقه ای
2
داخل یه ظرف پنیر ریکوتو و اسفناج و پنیر فتا و پیازچه و تخم مرغ و شوید و فلفل سیاه بریزید و هم بزنید
3
داخل یه ظرف کره آب شده بریزید و خمیر ها را داخل کره بزنید و آن را داخل قالب بچینید و نیمی از مخلوط اسفناج را بریزید و روش مرغ بذارید و روی مخلوط اسفناج بریزید صاف کنید و بعد روی آن گوجه فرنگی و پیاز قرمز و زیتون بریزید و روی آن را با خمیر بپوشانید
4
روی قالب را با فویل بپوشانید و آن را داخل فر بذارید به مدت 1 ساعت و فویل را از روی قالب بردارید و به 15 دقیقه بذارید داخل فر بماند تا روش طلایی شود
5
درجه فر 400 فارنهایت یا 200 سانتی گراد