پلیر در حال بارگزاری می باشد ....

مرغ و سبزیجات بخار پز

4
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
سیر 2 حبه
2
زنجبیل 1 ق .غ
3
روغن کنجد 1 ق .غ
4
عسل 1 ق .غ
5
سویا سس ¼ پیمانه
6
سینه مرغ 1 عدد
7
کینوا ½ پیمانه
8
عصاره مرغ ½ 1 پیمانه
9
هویج ½ پیمانه
10
نخود فرنگی ½ پیمانه
11
کلم قرمز ½ پیمانه
12
فلفل قرمز ½ پیمانه
13
بروکلی ½ پیمانه
14
تخم مرغ 1 عدد
15
نمک به میزان لازم
16
آووکادو ½ عدد


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
برای درست کردن سس سویا : اول سیر خرد شده را داخل یه ظرف بریزید و بهش زنجبیل خر شده و روغن کنجد و عسل و سویا سس اضافه کنید و هم بزنید
2
کمی از سس را روی مرغ بریزید و مابقیه سس را کنار بذارید . یه ظرف روی حرارت بذارد و مرغ داخلش بپزید و از تابه بیرون بیاورید و بجاش کینوا بریزید و بهش عصاره مرغ یا آب مرغ اضافه کنید هم بزنید و صبر کنید تا بجوش بیاد یه سبد روی ظرف قرار بدین و داخل سبد هویج و نخود فرنگی و کلم قرمز و فلفل قرمز و بروکلی و تخم مرغ بریزید و بهش کمی نمک بزنید یه درب روی بزیجات بذارید به مدت 20 دقیقه با بخار پخته شود با حرارت کم
3
داخل ظرف سرو بکشید و با اووکادو و پیازچه و کنجد تزیین کنید