پلیر در حال بارگزاری می باشد ....

شکلات داغ

8
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
شیر غلیظ شده 390 گرم
2
خامه ½ پیمانه
3
پودر کاکائو ¼ پیمانه
4
شکلات تخته ای 112 گرم
5
شکلات چیپسی 3 پیمانه
6
وانیل 1 ق . چ


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
یه ظرف روی حرارت کم بذارید و داخل آن شیر غلیظ شده بریزید و به آن خامه و پودر کاکائو اضافه کنید آن را هم بزنید تا مایع یک دست شود از روی حرارت بردارید و به آن شکلات تخته ای خورد شده و شکلات پیپسی اضافه کنید و کنار بذارید به مدت 5 تا 10 دقیقه . مجدد ظرف را روی حرارت کم بذارید و آن را هم بزنید و بعد به آن عصاره وانیل اضافه کنید و هم بزنید
2
داخل یه قالب مربع یه کاغذ بذارید و مایع شکلات را داخل آن بریزید و آن را صاف کنید و قالب را داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود . شکلات بیرون بیاورید و آن را به شکل مربع های کوچیک برش بزنید