پلیر در حال بارگزاری می باشد ....

دونات بستنی قیفی

15
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
آب ولرم ½ پیمانه
2
شکر 1 ق .چ
3
مایع خمیر 1 پاکت
4
آرد همه منظوره 3 پیمانه
5
شکر 2 ق .غ
6
نمک کمی
7
شیر ولرم ½ پیمانه
8
کره آب شده 5 ق .غ
9
زرده تخم مرغ 2 عدد
10
شکر 1 پیمانه
11
دارچین 2 ق .چ
12
شکلات مایع به میزان لازم
13
به میزان لازم


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
داخل یه ظرف ½ پیمانه آب ولرم بریزید و بهش شکر 1 ق .چ اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش مایع خمیر اضافه کنید یه الک روی ظرف بذارید و داخلش آرد بریزید و بعد بهش شکر 2 ق .غ و نمک اضافه کنید و آرد را الک کنید و هم بزنید و بعد بهش شیر و کره 3 ق .غ و زرده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا به صورت خمیر در بیاد کمی روغن داخل ظرف بریزید و خمیر داخل ظرف قرار دهید و روش بپوشانید به مدت 1 ساعت کنار بذارید تا خمیر ور بیاد
2
خمیر را برش بزنید و آن را نوار باریک دربیاورید . یه فویل را به صورت قیف در بیاورید و خمیر را دور قیف بپیچید روش تخم مرغ بمالید و داخل فر بذارید به مدت 18 تا 20 دقیقه
3
1 پیمانه شکر را با 2 ق .چ پودر دارچین مخلوط کنید . دونات ها را از فر بیرون بیاورید و آن به کره بمالید و آن را داخل مخلوط شکر بزنید و داخل دونات ها شکلات مایع بریزید
4
برای سرو روش بستنی قرار دهید و با ترافل رنگی تزیین کنید
5
دمای فر 400 فارنهایت یا 200 سانتی گراد