پلیر در حال بارگزاری می باشد ....

پاستا و میگو

3
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
میگو پاک شده 335 گرم
2
نمک به میزان لازم
3
فلفل سیاه به میزان لازم
4
روغن زیتون 3 ق .غ
5
کره 2 ق .غ
6
سیر 6 حبه
7
دانه فلفل قرمز ¼ ق .چ
8
آب ½ 4 پیمانه
9
پاستا 335 گرم
10
پوست لیمو 1 عدد
11
آب لیمو 2 ق .غ
12
جعفری 1 ق .غ


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
به میگوها نمک و فلفل سیاه بزنید .یه ظرف روی حرارت بذارید و داخلش روغن بریزید و بعد کره بریزید بذارید تا داغ شود و به دمای 400 فارنهایت یا 200 سانتی گراد برسه میگوه ها را داخل روغن سرخ کنید تا به رنگ صورتی دربیاد و به شکل C بشه از تابه بیرون بیاورید و داخلش سیر خرد شده بریزید و تفت دهید و بعد بهش دانه فلفل قرمز اضافه کنید و تفت دهید ½ پیمانه آب بریزید و داخلش پاستا بریزید و مجدد روی پاستا ها 4 پیمانه آب بریزید و بذارید تا پستا ها کمی پخته شوند و آب آن کشیده شود و بهش پوست لیمو و آب لیمو و میگو سرخ شده و جعفری خرد شده بریزید و هم بزنید و کمی صبر کنید تا پاستاها پخت شود و آب آن کاملا کشیده شود