پلیر در حال بارگزاری می باشد ....

ساندویج مرغ

5
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
آب دوغ 2 پیمانه
2
نمک 1 ق .چ
3
فلفل سیاه 3 ق .چ
4
فلفل قرمز ½ پیمانه
5
ران مرغ بدون استخوان 8 عدد
6
ماست ساده یونانی ½ 1 پیمانه
7
شوید 3 ق .غ
8
پودر سیر 1 ق .چ
9
پارمسان ¼ پیمانه
10
آب لیمو 2 ق .غ
11
آرد همه منظوره 2 پیمانه
12
نمک 1 ق .غ
13
پودر سیر 1 ق .غ
14
فلفل هندی ½ 1 ق .چ
15
نان برگر به میزان لازم
16
برگ کاهو به میزان لازم
17
گوجه فرنگی به میزان لازم


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
داخل یه کاسه آب دوغ ( شیری که خامه و کره آن گرفته شده ) بریزید و بهش 1 ق .چ نمک و 1 ق .چ فلفل سیاه و ½ ق .چ فلفل قرمز اضافه کنید و هم بزنید وداخل مایع ران مرغ بدون استخوان و پوست بریزید و هم بزنید مواد کنار بذارید به مدت 1 ساعت تا مرغ مزه دار شود
2
برای درست کرن سس . ابتدا ماست را داخل یه کاسه بریزید و بهش شوید خرد شده و پودر سیر 1 ق .چ و پنیر پارمسان رنده شده و آب لیمو اضافه کنید و همه بزنید و آن را داخل یخچال بذارید به مدت 1 ساعت
3
داخل یه کاسه آرد بریزید و بهش نمک 1 ق .غ و پودر سیر 1 ق .غ و فلفل سیاه 2 ق .چ و فلفل هندی ½ 1 ق .چ اضافه کنید و مخلوط کنید
4
یه ظرف روی حرارت قرار دهید و داخلش روغن بریزید تا داغ شود . مرغ های مزه دار شده را داخل مخلوط آرد بزنید و آن را داخل روغن داغ سرخ کنید بیرون بیاورید و روی یه توری بذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود
5
نان را کمی برشته کنید و روش برک کاهو بذارید و بعد یه تکه مرغ سوخاری بذارید و روی آن یه برش گوجه فرنگی بذارید و روی گوجه سس بزنید و رویه نان را بذارید