سوفله کدو

364
دستور پخت
دیدگاه ها

مواد لازم


1
کدو سبز و زرد خورشتی 2 عدد
2
پنیر سویسی رنده شده 100 گرم
3
برنج پخته شده 200 گرم
4
تخم مرغ 3 عدد
5
گوشت چرخ کرده 300 گرم
6
سس گوجه فرنگی مقداری


دستور پخت

پرینت دستور پخت
1
فررا با درجه حرارت 180 سانتی گراد گرم کنید
2
کدوها را با پوست ورقه ای برش بزنید و داخل تابه آنها رو کباب کنید
3
داخل قالب یه کاسه کوچیک بر عکس بذارید و کدو های کبابی را داخل آن بچینید
4
داخل یه کاسه پنیر سویسی بریزید و برنج پخته بریزید و به آن 3عدد تخم مرغ بزنید و خوب مخلوط کنید بعد یه لایه از آن را روی کدوها بریزید و بعد روی آن گوشت پرخ کرده بریزید و دوباره مخلوط برنج و پنیر بریزید کدوها را جمع کنید روی مخلوط پنیر
5
قالب را داخل فر بذارید به مدت 20 دقیقه
6
قالب بیرون بیاورید و غذارو از توی قالب خارج کنید .داخل کاسه که وسط غذا گذاشته بودین سس گوجه فرنگی بریزید